息子の味 ぶっきらぼうな息子が贈るおうちごはん

男性料理研究家。こんどうしょうたオフィシャルブログ 息子の味「息子の味をおふくろへ」をモットーに日々の家庭料理をワンランクアップさせる料理を作ります!親孝行、家族団欒が増えることを願って活動中です。

2019年06月

母のリクエストでこの前は残り野菜で焼きビーフン副菜が緑だらけですが、、関東の人は関西の人よりなかなか食べる機会が少ないと思いますが、ご飯とはまた違った美味しさがあっていいですね。香港のお土産のオイスターソースを使ったら濃厚な気がした。。 ... 続きを読む
母のリクエストでこの前は残り野菜で焼きビーフン

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副菜が緑だらけですが、、

関東の人は関西の人よりなかなか食べる機会が少ないと思いますが、ご飯とはまた違った美味しさがあっていいですね。

香港のお土産のオイスターソースを使ったら濃厚な気がした。。

なんだか涼しいのか肌寒い日なのか、そんな日が続きます。昨日は肉じゃがを、、少し砂糖を多く加えてしまったようだが、ほっこり夜食でした。 ... 続きを読む
なんだか涼しいのか肌寒い日なのか、そんな日が続きます。

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昨日は肉じゃがを、、

少し砂糖を多く加えてしまったようだが、ほっこり夜食でした。

丸亀製麺様から「うま辛MAX坦々うどん」が期間限定で7/15まで発売されています。そして、macaroniにうま辛MAX坦々うどんのレビューを掲載していただきました。https://macaro-ni.jp/77155macaroni様より辛いもの大好き編集部さんと共に食しました。編集さんの熱のこもった、 ... 続きを読む
丸亀製麺様から
「うま辛MAX坦々うどん」
が期間限定で7/15まで発売されています。

そして、macaroniにうま辛MAX坦々うどんのレビューを掲載していただきました。


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macaroni様より辛いもの大好き編集部さんと共に食しました。
編集さんの熱のこもった、熱い記事をぜひ、ご覧いただけると嬉しいです。

こちらがスタンダード。

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かつおの香りがすっと通っておいしい。

こちらがうまからMAX!

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4種類の辛味調味料が深い味わいに。

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まぜまぜ。

オープン前の忙しい店舗で撮影しましたが、みなさま、とてもやさしく円滑に進んでいました。
この短時間でそれぞれのプロフェッショナルな精神が現場を活気立てていました。
揚げていた天ぷらが美味しそうで気が散っていました。。。


梅雨に入るこの時期にとてもオススメです!

珍しく人が集まったので、たくさん作りました。緑いっぱいはカプレーゼのバジル笑盛り付けてから全部使っちゃえということでモリモリに笑良い会でした。 ... 続きを読む
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珍しく人が集まったので、たくさん作りました。
緑いっぱいはカプレーゼのバジル笑

盛り付けてから全部使っちゃえということでモリモリに笑

良い会でした。