しょうが風味の浅漬け
冷蔵庫に余った野菜で作れるほんのりしょうがの風味が効いた浅漬けです。
【材料（2人分）】
・きゅうり・・・・・・・・1/4本
・かぶ・・・・・・・・・・1個
・きゃべつの葉・・・1枚
・にんじん・・・・・・・1/8本
・しょうが・・・・・・・・1/2かけ
【A】
・酢・・・・・・・・・・・・・大さじ2
・砂糖・・・・・・・・・・・小さじ1/4
・塩・・・・・・・・・・・・・少々
【作り方】
①きゅうりは2～3mmの小口切りにする。
かぶは2～3mmのいちょう切りにする。
きゃべつは一口大にちぎる。
にんじん、しょうがはせん切りにする。
② ①、【A】を密封袋などに入れて1時間以上漬ける。
③ ②を器に盛る。
照れくさいと思いますが、簡単にメッセージも添えてあげてください^ ^
一言添えるだけでも喜びは倍増するので、絶対嬉しいと思いますよ^ ^
よくあることだと思いますが、場所！！
指先でなく、指上！！
どう歩いたらその場所があくんですか！！
なんとも不思議な出来事でした。。
靴下は不思議なことに一足穴あくと立て続けに一足、また一足と穴があきだす。
なんとも不思議な衣類ですm(_ _)m
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近藤章太
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