エビタマサンド

エビを加えていつもと違うタマゴサンドに！
朝食にパパッと簡単調理！




【材料（2人分）】
・無頭エビ・・・・・・・・・5～6尾
・ゆで卵・・・・・・・・・・・2個
・パン・・・・・・・・・・・・・2切れ
【A】
・マヨネーズ・・・・・・・大さじ1
・パセリ・・・・・・・・・・小さじ1
・レモン汁・・・・・・・・小さじ1
・オリーブ油・・・・・・小さじ1/2
・ブラックペッパー・・適宜

・バター・・・・・・・・・・適宜

【作り方】
①エビは殻をむき、背わたをとる。
3等分に切り、30秒～40秒塩茹でし、粗熱をとる。
パンは食べやすいサイズに切る。
②ボウルにゆで卵、【A】を入れて潰しながら混ぜ、①のエビを加えて和える。
③パンにバターを塗り、②を挟む。


今回のパンは全粒粉入りを使用しています。
個人の感覚ですが、色が違うだけで全体の雰囲気が違ってくるかなと思います。
全粒粉は小麦を精製しないでパンにしているので胚芽など栄養が詰まっているところも食べることになります。
食物繊維が豊富なので腸の掃除もしてくれます！

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おふくろへ

朝飯作ったから食べてね。

今日は全粒粉入りのパンだからいつものパンとは違って栄養価が高いんだ。

中でも食物繊維が豊富だから食べて快適な日を過ごしてね！


章太

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みたいな手紙も添えてあげると嬉しいのではないでしょうか。
よかったら作ってあげてください＾＾


気づいた事があります。

密室での

ひそひそ話は・・・


かえって人々の耳を傾ける！！


これも体験談からです。


いつものようにサウナに入ります。

寝ます。

続いて人が入ってきます。

会話が聞こえてきます。

気を使ってなのか段々、声が小さくなってきます。

無意識に耳を傾けてしまいます。


・・・寝れない！！笑


密室での普通の会話なら雑音程度でそこまで気にならないですが、ひそひそ話になってくると人間の心理上、耳を傾けて聞いてしまうのではないかと思います。


そんな人間の神秘に乾杯d(￣ ￣)

なんでやねん！

寝かせてくれ！


失礼致しましたm(_ _)m

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近藤章太

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