ハムレツ


ハムたっぷりのオムレツです！

朝食にどうぞ！




【材料（2人分）】

・卵・・・・・・・・・・・・・・2個

・ハム（スライス）・・・2枚



・塩・・・・・・・・・・・・・・・少々

・ブラックペッパー・・・小さじ1/4

・バター・・・・・・・・・・・・5ｇ

・サラダ油・・・・・・・・・・小さじ1

・ケチャップ・・・・・・・・・適宜

【作り方】

①ボウルに卵、ハムを入れて割りほぐして塩、ブラックペッパーを加えて混ぜる。

②フライパンに油とバターを入れて中火で熱し、①の卵を箸先につけてフライパンに触り、ジューと鳴ったら一気に入れて全体が半熟状になるまでかき混ぜる。

徐々に木の葉型に整えていき、裏返して口を閉じる。

③器に盛り、お好みでケチャップをかける。



火加減が難しいので遠火にしたりして調整しながら形を整えていくとうまくできると思います！


昨日、初対面の小学5年生の男の子と話していて

少し感謝されるようなことをしたら

男の子が

敬礼のポーズで


「あざす！」


お前・・・笑


早く中学生になって体育会系の部活入った方がいいぞ

と心の中で教えてあげました。笑


でも、時間が経つにつれてキャラがわかったのでかわいかったけどね！

臨機応変に対応するって大事だなって感じました。

そんな些細なエピソードでまじめか！

ですね。笑


昨日、昼と夜の寒暖差激しかった。

ヒートテック履いてて良かった(-｡-;


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ペタをなかなか返せずすみません。

PC使う時間があまりないので携帯で見ていますm(_ _)m


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近藤章太

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