凛りんさんの著書が本日、発売。
凛りんさんがまた、新しいレシピを開発しました。
なんと、そばの実を使った料理たち。
僕も凛りんさんのレシピを調理させていただきました。
そばの実はスーパーフードとして、注目されている食材。
ただ、どういった料理にしたらいいかわからない、という方が多いと思います。
そこで凛りんさんが煮る、炒る、揚げるといった3つの基礎工程から和洋中多ジャンルの料理に仕上げています。
しかも、スイーツまで！？
そばの実に関してもへぇーと思うことが読んでいただくとわかるので、ぜひそばの実レシピで料理の幅を広げてみてください！
おすすめは・・・そばさばトマト。くすっと笑ってしまうようなレシピ名。即、作れる一品でとても美味しい。
ピザのシズル感もすごい。
関わった全ての人の力が集まってステキな一冊となっています。
全ページ言ってしまいそうなので、ぜひご覧ください！
毎日、母へ
たまにスシローご馳走してくれるから、そばさばトマトご馳走するか(￣ー￣)
